Детское меню

Горный open SPA отель "Поляна сказок"  - это семейный отель в Ялте. Среди наших гостей много малышей и детей разного возраста. Родителей всегда волнует вопрос, как будет организовано питание для детей во время поездки и отдыха в Крыму. 

Примерный рацион детского питания в отеле "Поляна сказок"

Молочные каши и каши на воде, растительном молоке, сырники из натурального джанкойского творога или ленивые вареники, отварное мясо, суфле, паровые котлеты, макарошки, фруктовые компоты и морсы только из местных фруктов и ягод без консервантов, домашние лимонады, легкие бульоны и овощные супы - это основа детского меню. А еще много крымских фруктов и овощей. 

В случае, когда к нам поступает запрос на индивидуальный подбор питания, всегда идем навстречу и включаем в меню безглютеновые и другие диетические блюда.

Несколько фактов из "кухонной жизни" отеля "Поляна сказок".

1. Концепция питания в отеле "Поляна сказок" - понятные блюда из высококачественных местных крымских и эко-продуктов 

2. Шеф-повар имеет 15-летний опыт работы и особенно тщательно относится к подбору продуктов. 

3. Складской запас продуктов пополняется ежедневно. Все закупается свежим и долго не хранится, в основе летнего и осеннего ассортимента местные сезонные овощи и фрукты, попадающие "на стол" в течение 1-2 дней с момента сбора. Это возможно в небольших отелях, таких, как эко-отель "Поляна сказок". Мы  много заготавливаем на зиму, чтобы радовать яркими и правильными вкусами наших гостей!

4. У нас налажены устойчивые связи с фермерскими хозяйствами Крыма. Мы привозим мед из Сак и Белогорска, молочно-сырную продукцию закупаем у джанкойского молочного комбината ( лучшие молочные продукты в Крыму),  фермеров Старокрымского и Бахчисарайского района. Раннюю клубнику привозим из Холмовки, а сочную черешню и персики собираем в Бачхисарайском районе. Инжир со склонов Малого Маяка, а ялтинский лук без серы и химии со склонов Верхнего Запрудного! 

Отпуск не за горами! Планируйте его заранее и получайте выгодные условия!